Nuestros Productos
Decubre nuestros increíbles embutidos de origen vegetal
Morc illa
Crujiente y suave ¡un torbellino de sabores y especias! Elaborada con ingredientes de calidad y basada en las recetas más tradicionales.
Sobrasada
Textura cremosa, sabores auténticos desbordantes y ese toquecito de especias que nos transporta a las recetas tradicionales de la isla.
Ingredientes
Carbón Activado
Una potente herramienta para purificar y desintoxicar que tiene capacidad de absorber toxinas. Lo usamos para darle color a las morcillas.
Dextrosa
Un azúcar simple que activa y alimenta a las colonias de bacterias que mejoran el sabor y aumentan la vida útil de la sobrasada.
Tripa vegetal comestible
Esta película comestible hecha a base de algas es la alternativa perfecta a las tripas naturales, de celulosa y de colágeno.
Carragenato
El carragenato se obtiene de algas rojas y se usa como espesante, gelificante, estabilizante y emulsionante.
Proteína de Guisantes
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore.
Cultivos de fermentación veganos
Microorganismos beneficiosos que ayudan a conservar los alimentos y mejorar sus propiedades nutricionales y organolépticas.
¿QUIERES VENDER O COCINAR CON IVERICOS?
¿Te gustaría darle una vuelta al menú de tu bar o restaurante? ¿O vender nuestros productos en tu tienda? Igual estás pensando en ampliar la oferta vegetariana en la boda de un cliente...