- 150g de Morcilla de IVERICOS®
- 2 tazas de lentejas pardinas, secas
- 1 cebolla grande, cortada en trozos pequeños.
- 1 pimiento verde, cortado en trozos pequeños
- 1 diente de ajo, picadito
- 2 zanahorias, cortadas en rodajas
- ¼ cabeza de brocoli, cortado en floretes
- 1 C pimentón picante
- ½ C curry
- 2 L caldo de verduras o agua
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta
- Vinagre de vino o Tabasco
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